[信息时报]便利店零食品牌吃出2万多亿元零食?!

 行业动态  2019-12-05 15:01:22
原作者:信息时报-赵鹏宇丨阅读次数:
[文章导读]本文作者:信息时报-赵鹏宇,标题:[信息时报]便利店零食品牌吃出2万多亿元零食?! 关键字:零食,品牌,便利店,主要介绍内容是关于信息时报讯提起“零食”,很多人觉得只是消遣和补充,没“存在感”。然而,前不久商务部发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》(下称《零食报告》)显示,中国目前零食行业年总产值

  信息时报讯 提起便利店里面所售卖的各种“零食”,很多人觉得只是消遣娱乐和简单填充一下肚子的,没“存在感”。然而,在前不久商务部发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》(下称《零食报告》)显示,中国目前零食行业年总产值已达到22156.4亿元。

【信息时报】零食品牌吃出2万多亿元的零食?!

  2万多亿元是什么概念?这一数据接近辽宁省的年GDP,超过全国约一半的省(市区)。零食作为正餐的补充,已慢慢升级为一日中的“第四餐”。人们每天都有在零售便利店和各种网店里面消费着各式各样的零食,零食也满足人们多样化的需求。例如小麻花4天卖出15吨,共计200万根;小酥饼4天卖出10769只;一家成立8年的零食品牌预计2019年营收将突破100亿元……中国的零食行业正在以前所未有的速度爆发。

  零食是与“主食”相对应的食品,长期以来并不属于必需消费品。不过,近年来零食品类越来越丰富,坚果炒货、蜜饯果干、膨化食品、肉干肉铺、糕饼点心、糖果巧克力等可谓应有尽有,在“购物车”里的比重也越来越大。《零食报告》显示,在2006~2016年间,零食行业总产值规模呈现快速上升趋势,从4240.36亿元增长至22156.4亿元,增长幅度达422.51%。

相关测算显示,到2020年零食行业总产值规模将接近3万亿元。按行业分类来看,蔬菜、水果和坚果加工、肉制品及副产品加工以及方便食品产值规模位列零食总体规模的前三位,占比分别为26.5%、21.22%、18.01%。
 

  有专家表示,伴随着便利店方便群众的日常生活而消费升级步伐加快,新兴零售渠道快速兴起,零食行业发展步入快车道,成为未来快速消费品市场中最具前景、最具活力的行业。目前,这一行业已经孕育了不少知名品牌和上市公司,如“三只松鼠”“百草味”“周黑鸭”“来伊份”等,未来空间很广阔。(来源:信息时报 记者:赵鹏宇)

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